Lo sappiamo bene: la corretta alimentazione è uno degli elementi fondamentali per poter condurre una vita sana, ma spesso, pur avendo ottimi ingredienti, quello che manca è la creatività in cucina.
Per aiutarvi, dopo il primo capitolo del novembre 2023, vi proponiamo delle nuove ricette a base di carne Blonde d’Aquitaine create per noi grazie alla collaborazione con influencer gastronomiche italiane e francesi: @eatwithflower, @lespassionsdelaurie, @mangioquindisono, @unastellaincucina.
Un consumo moderato di carne bovina è contemplato in una dieta sana ed equilibrata: importante è anche saper scegliere prodotti di eccellenze come la carne Blonde d’Aquitaine, che si presenta a fibre fini e compatte e si riconosce grazie al suo colore intenso e dalla presenza di grasso bianco e omogeneo, sinonimo di altissima qualità.
Scoprite tutte le ricette e lasciatevi ispirare!
Manzo alle cipolle
Empanadas di manzo
Filetto di manzo con salsa ai funghi, patate al forno e fagiolini
Tartare di vitello all'aglio nero con crumble di cavolfiore viola
Filetto di manzo alla Wellington
Per non rimanere a corto di idee culinare, seguite i nostri social! Ogni mese potete trovare nuove ricette della tradizione francese e italiana a base di Blonde d’Aquitaine.
Buon appetito!