Barolo&Co. dédie un article au projet de promotion et valorisation de la Blonde d’Aquitaine, l’une de majeures races à viande de qualité supérieure à niveau mondial, géré par l’Organisation italienne Asprocarne Piemonte en collaboration avec l’association française France Blonde d’Aquitaine Sélection, qui a son siège à Agen, dans la Région Nouvelle-Aquitaine.

Depuis 38 ans, la revue Barolo&Co. est une voix forte dans le contexte de la viticulture italien en ce qui concerne la présentation des thèmes chers à ce secteur, ainsi que de ceux gastronomiques et touristiques, avec particulier attention au Piémont. Tous thèmes d’intérêt pour ses lecteurs passionnés et professionnels.

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